Il ristorante “à la carte” Lupo di Mare, aperto da giugno a settembre, è eccellenza della ristorazione locale.
Si cena a bordo della piscina illuminata in un ambiente riservato che fa da cornice a momenti rilassanti a base di buon cibo e ottimo vino. Non si può passare per Tarquinia e non approfittare della cucina gustosa a base di pesce freschissimo e ingredienti genuini di primissima scelta di questo rinomato Ristorante della costa. Il suo menu alla carta propone ricette classiche e abbinamenti particolari, sempre rispettosi del gusto tradizionale ma capaci di soddisfare anche i palati desiderosi di novità. La carta dei vini comprende una selezione di Cantine e Vini dell’intero territorio italiano e si arricchisce di prodotti locali, per una full immersion nei sapori locali. Si organizzano banchetti, ricorrenze, eventi a tema, degustazione di prodotti locali, serate con musica dal vivo.
